肉沫抱蛋豆腐|🍳滑嫩鲜香,超级下饭

风思说美食 2023-12-10 12:07:57
看着不起眼,实际超级下饭菜 滑嫩鲜香,拌着米饭吃是一绝 📋食材:内酯豆腐一盒/鸡蛋两个/猪肉沫/葱蒜小米辣 👩🏻‍🍳制作: 1️⃣肉沫炒至变色,下葱蒜小米辣翻炒,乘出备用 2️⃣锅中加点油放入内酯豆腐,倒入蛋液,中小火慢慢凝固,用铲子慢慢推动 3️⃣加入酱料(两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕适量盐和白糖) 4️⃣加入水淀粉收汁

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