我妈做了三十年的配方被我学到了!我可是很大方的啊,刚学会还没捂热乎就给大家分享来啦!真的是巨简单下饭!肉嫩多汁!这就是腊肠鸡腿!嘎嘎好吃! 👇👇👇👇 食材: 鸡腿五个,腊肠4根,洋葱半个,金针菇半捆 腌制鸡腿:生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,料酒一勺,盐一小勺,白胡椒粉一小勺,淀粉两勺 做法: 1️⃣鸡腿去骨,切成大块➕生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺,料酒一勺,盐一小勺,白胡椒粉一小勺,淀粉两勺 抓匀腌制去腥。 2️⃣热油,放入洋葱炒香,铺上金针菇,摆上鸡腿,放上腊肠,淋上半碗开水,盖上锅盖,最小火焖十分钟即可。。