早餐brunch|草莓奶油可颂&面包布丁&银耳羹

笑寒说美食 2023-12-12 12:02:04
[彩虹R] 今日早餐: 『草莓奶油可颂』🥐 『莓果面包布丁』🍞 『焖烧杯牛乳银耳羹』🥣 家里一口气买了四个小可颂,就这样吃有些单调,刚好冰箱里随时囤着草莓,做两个草莓奶油可颂吧~ 甜可颂的精髓在于奶油一定要把里面填满,需要用上裱花袋,可颂切开后按图示灌满奶油,可颂的酥脆和香软的奶油格外搭配,清甜的草莓让口感更加清新,两个下肚也不觉得腻,我想叫它‘甜心可颂’,这么高颜值还好吃。 🥧面包布丁外酥里软,要点在于蛋奶液一定要均匀后淋在吐司上,烤好后里面就是软软的布丁质地,好可口呀,草莓放在里面一起,180度烤20分钟,端出来时就有一股浓浓的草莓香甜味,蓝莓我是烤完了再放上的,因为蓝莓容易烤爆开。 🥣今天的银耳羹是用泰福高的焖烧杯做的,只需要头一天晚上把银耳用沸水泡在杯里,第二天早上起来就能吃到热乎乎软软糯糯的银耳羹啦~这个冬天我是真的离不开焖烧杯,焖菜焖粥都不在话下,懒人做法把食材丢进去就不用管了,室友都想抢着拿去带饭,配套的不锈钢餐具和布包也是可可爱爱的,还有3种容量可以选~等到明年夏天,用来装冰饮也很爽,保温保冷效果都很棒!

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