✅冬日砂锅粉丝海鲜煲（往后划有图文教程） 蒜末+剁椒用热油泼香，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖和两勺盐（后续就不加盐了，一次性在酱料里加足） 娃娃菜铺在锅底，摆上泡好的粉丝和各种海鲜，加入清水至锅的7分满左右，淋上剁椒蒜蓉酱，煮10-15分钟。 出锅前撒上葱花和白芝麻装饰。 ✅番茄炒蛋 鸡蛋液下锅炒熟备用。 蒜末爆香下番茄炒出沙，倒入鸡蛋继续翻炒，加入小半碗清水、一勺蚝油、适当盐糖翻炒均匀即可。 ✅紫菜苔炒腊肉 腊肉用小火煸炒出油后下蒜末炒出香味，倒入菜苔翻炒至变色后加入一勺蚝油、适当盐糖和一勺清水翻炒均匀即可出锅。 ✅蒜蓉菠菜 菠菜焯水备用。 蒜末爆香后下菠菜，加入一勺蚝油，适当盐糖翻炒均匀即可。 ✅香辣烤花卷 今天虽然煮了米饭，但朋友和老公都特别想试试这个空气炸锅烤花卷，就烤了四个来吃。 无需解冻，空气炸锅180度8分钟，加热过程中就香味四溢！我之前从没吃过烤的花卷，也没吃过香辣味和椒盐味的，现在这个花卷真的太“卷”了，手工的 每一层都有料，底部酥脆的口感混合着麦香，内里筋道表皮酥脆，口感超丰富。 这两个口味我真的都超爱，目测以后会成为我们家冰箱里的主力!!! 冬日的早上来上一碗热乎的小米粥搭配着酥脆的烤花卷，一小碟儿榨菜，啧～那真真是极好的~