超级简单的小甜品 不需要面粉 只要有鸡蛋就可以做 Duang Duang的特别松软 这个平底锅是真的爱了 奶油色真的超级好看 最主要的是轻巧好颠锅，轻油少烟 真的是女孩子的好帮手，不怕被熏成黄脸婆了 做菜做甜品，用来煎东西都非常方便 🗒️食材：三个鸡蛋 👩🏻‍🍳制作： 1️⃣三个鸡蛋用两个无油无水的碗，蛋清，蛋黄分开装 2️⃣蛋黄➕盐搅拌均匀，蛋清➕糖➕柠檬汁用打蛋器打发至有小尖尖 3️⃣将蛋黄倒入打发的蛋清中，翻拌均匀，翻的时候要轻一点避免消泡了 4️⃣锅中融化黄油，倒入蛋液平铺在锅中 5️⃣小火盖上盖子5分钟左右，蛋饼发至原来的一倍 6️⃣用铲子翻起对折，再煎一会至蛋液凝固 最后再加上酸奶和喜欢的水果，外面咖啡店大几十的，在家也可以轻松搞定！