[斜眼R]最近新入的这款电饼铛，颜值控太爱啦，简约大气的外观，容易清洁的陶瓷涂层，[可R]双面煎，还有防烫手柄，厨房小白用起来也会很顺手哦。用它做了我最爱的烫面馅饼，更加软糯鲜香，外皮很酥嫩，而且不用放1滴油，就可以做出香喷喷的低卡韭菜盒子，控糖减脂的姐妹都可以吃，家里有电饼铛的快去做起来吧！[飞吻R] [彩虹R]面团部分：全麦粉150g｜白面粉100g [彩虹R]馅料部分：韭菜250g｜鸡蛋3颗｜粉条100g [一R]先来做面团，先把面粉混合分别用一半90g开水烫一下，再加入80g温水搅拌成面絮，然后慢慢揉成面团，盖上保鲜膜醒30分钟，让面团产生筋性。 [二R]然后做馅料，馅料全部切碎加1勺五香粉1勺蚝油1勺老抽2根小米椒切碎放进去搅拌均匀。在包馅料的时候再放1勺盐进去拌匀，最后放盐是防止韭菜出水。 [三R]醒发好的面团分成8个等大小面团，然后擀成饺子皮薄度，分别包上馅料。包包子一样包起来把收口处多余的面团揪掉，用手压扁一下就可以，不粘锅开下盘然后放入馅饼，（放油煎出来就是金黄的表皮，不放油就是很面皮本来来的颜色更加低卡哦。）两面各煎3分钟就可以啦，超级简单的薄皮馅多的韭菜盒子就好啦。