✅蒜苔炒肉 肉丝+一勺料酒+一勺生抽+一勺淀粉抓匀，倒入一点食用油腌制10分钟。大火炒散备用。 蒜末爆香下蒜苔翻炒至断生，倒入肉丝回锅，放入干辣椒，用盐糖调味后即可。 ✅清蒸白米虾 白米虾洗净后沥干水分放入盘中，加入一勺猪油，上锅蒸10分钟，加入一勺生抽，摆上葱花即可。 ✅清炒芥蓝 蒜末爆香下芥蓝翻炒至断生，加入一勺清水焖一分钟，挤一勺蚝油，用盐糖调味后即可。 ✅肉饼蒸蛋汤 肉末+一勺生抽+一勺料酒+些许白椒粉+盐糖+两勺清水搅拌均匀，打上两个鸡蛋，上锅蒸10分钟后倒入一碗淡盐水，些许枸杞，继续蒸10分钟即可。