✅小炒青菜 蒜末爆香后倒入青菜翻炒至断生，加入一勺清水和干辣椒翻炒两下后用盐糖调味即可。 ✅青番茄炒腊肉 酸辣口的，真的吃不厌[喝奶茶R] 小火把腊肉煸出油后放蒜末爆香，加入青番茄片翻炒，加入一勺清水后盖盖焖一分钟，放入小米辣后大火收汁，盐糖调味即可。 ✅雪菜冬笋炒鱿鱼 这道菜真的超级鲜[暗中观察R] 鱿鱼洗净切块，焯熟后备用。雪菜稍微冲洗一下，沥干水分备用。 蒜末爆香下冬笋丝煸一下，再加入雪菜翻炒，倒入一小勺清水，把鱿鱼放进去回锅，盐糖调个味即可。 ✅萝卜排骨汤 白萝卜切滚刀块，焯水备用。 排骨洗净焯熟备用。 蒜粒和姜片爆香后下排骨煸炒至金黄，倒入一锅水炖煮半小时，下萝卜块炖至软烂，盐糖调味后撒上香菜末即可。