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古代窑工的小智慧

【龙泉窑青瓷荷叶形火照】（南宋）

通高1.8厘米，口径8厘米，底径1.9厘米

浙江省博物馆藏

每一件美丽的瓷器背后都有一位老练的工匠。今天的工匠们可以通过测温锥等现代仪器来了解烧窑时的温度。那么，古代的窑工们是如何准确把握烧制时陶窑内的情况呢？这就要借助一种叫“火照”的小工具啦！

火照，又称“火标”、“试片”，是古代烧窑时用来测试窑温和坯件瓷化程度的工具。南宋蒋祈的《陶记》记载：“火事将毕，器不可度，探坯窑眼，以验生熟，则有火照。”烧窑时，窑工将火照与瓷坯同时放入挖好的窑眼中。在烧造过程的不同时段，窑工需要用铁钩一次次把火照钩出来，根据火照的状态来判断窑内瓷器的情况。入宋以后，火照的使用非常普遍，在南北的很多窑场都能找到它的踪迹。

火照的形态非常多变。不同火照的胎质、釉色和纹饰与所属窑口有关。窑工们通常会把待烧产品坯体中破损的部分切割下来作为火照，一次性使用。这也就不难解释为什么目前出土数量最多的一种火照就是试片啦！

不过，也有专门制作的火照。正如这件龙泉窑青瓷荷叶形火照。它侈口浅腹，平底内凹，一侧近沿钻一孔。釉色青润，底刻轮花形，好似一片温润的荷叶。想必当年那炉瓷器烧制得很成功吧~

火照，正如其名，是窑工用以观察窑炉内熊熊燃烧的火焰的一面镜子。

参考资料：

1.浙江省博物馆官网

2.陈文学,刘志云.湖北武昌县青山瓷窑“火照”及相关问题[J].南方文物,1992(04):87-90+120.

3.王波.古代制瓷业中的测温工具——火照[J].四川文物,2008(01):65-70.

4.郑乃章,洪星,熊春华.“照子”——见证陶瓷技术进步的小试样[J].中国陶瓷,2015,51(12):45-48.

5.修亚男.初考古代窑具“火照”之名[J].艺术教育,2022(01):189-192.

图1-2|龙泉窑青瓷荷叶形火照

图3-4|各类火照

图5|现代测温锥

图片来源：

图1-2均来源于浙江省博物馆；图3来源于王波《古代制瓷业中的测温工具——火照》；图4来源于郑乃章等《“照子”——见证陶瓷技术进步的小试样》；图5来源于网络。

文|观察猿白荔枝