✅葱油金线鱼 第一次看到这个鱼！粉粉的很好看[仙女R]为了颜值买回家 清理干净后放上姜片，淋上一勺料酒，上锅蒸18分钟后倒掉底汤，淋上蒸鱼豉油放上葱段，热油泼香后即可。 ✅鲜笋炒牛肉 冬笋切片备用。 牛肉+一勺料酒+一勺蚝油+适量盐糖+一勺淀粉抓拌均匀，倒入一点食用油抓匀腌制10分钟。下锅滑散炒熟备用。 蒜末爆香下冬笋片翻炒，炒至断生后倒入牛肉片回锅翻炒，加入半勺料酒和适当盐糖调味，最后放入葱段和小米辣翻炒两下即可。 ✅香菜梗鲜椒土豆丝 蒜末爆香下土豆丝翻炒断生，加入香菜梗和小米辣翻炒，加入一勺生抽和适当盐糖翻炒均匀即可。 ✅青菜炒香菇 蒜末爆香下香菇翻炒，继续加入青菜炒至断生，用盐糖调味即可。