[彩虹R][彩虹R]最近几天年味是越来越浓了！ 🍓🍓为了2024跨年夜大餐不单调，除了鸡鸭鱼肉…… 🍓🍓再安排一个压轴硬菜吧！麦德龙年菜礼盒——八方来财佛跳墙登场！前几年老连着鲍鱼花胶鸡和这个礼盒一起买，当时就觉得用料特足，没想到今年升级成佛跳墙Pro Max了价格还基本没变。里面有6个鲍鱼、6个海参、6个大鲍菇，还有花菇、瑶柱、蹄筋、鱼味板、片肚水发、黄焖汤。 🍓🍓满满的胶原蛋白，浓郁的汤汁，姐妹们趁早囤起来，年夜饭不愁了！ [彩虹R]今日菜单！ 🍎佛跳墙 1.佛跳墙自然解冻2小时，放入锅里小火慢慢煮。 2.煮开煮 8-10分钟，小火边煮边搅拌以免糊底！ 🍎红烧鳜鱼 主料：（鳜鱼） 配料：（姜+蒜仔+小米椒+蒜苗） 1.鱼改花刀，油热撒点盐放鱼煎至两面金黄！ 2.放蒜仔、姜、小米椒，加料酒、生抽、老抽、水、盐大火煮5-6分钟左右！ 3.收汁加鸡精、蒜苗煮半分钟即可！ 🍎蒜蓉粉丝虾 主料：（虾） 蘸料：（蒜蓉酱+葱花） 1.虾开背用刀背拍平，挤干净脑壳，粉丝提前泡软！ 2.粉丝铺盘底，放上虾放入蒜蓉酱！ 3.电蒸锅水开10分钟左右，煮菜锅水开蒸5分钟左右！ 4.撒上葱花，浇水热油即可！咸度不够可以淋点蒸鱼豉油 🍎炒芦笋 主料：（芦笋+蒜泥） 1.芦笋焯水备用，油热放入芦笋、盐蒜泥、翻炒2分钟！ 2.淋点生抽翻炒均匀即可！