钙镁存在竞争关系,大量摄入钙或镁,会限制另外一种矿物质的吸收。
同时,无论是维持骨骼健康、支持肌肉功能,还是调节细胞活性等方面,钙镁又是协同作用。但只有在1.7-2.6比例之内,才能发挥更大的健康价值[赞R]
相反,超过这个范围可能会增加某些慢病风险,不过男女有别
一项中国研究显示,在钙/镁比值为>1.7的男性中,增加钙和镁的摄入量与总S亡率和小心心S亡率的降低有关。同一组中,在钙/镁比值 ≤1.7的女性中,镁的摄入量与总S亡率、小心心和结直肠a死亡率的风险增加有关[汗颜R][汗颜R]
在另一项同样来自中国的研究显示,在钙镁比值≤1.69的亚组中,镁摄入量>267.5mg/天,与痴呆风险增加有关。饮食中钙与镁的平衡可能更加重要(参考:PMID: 23430595)
[火R][火R]结论参考:
1、盲目大剂量补充钙补剂,或镁补剂,都可能存在健康隐患。
2、如果只从天然食物摄入钙镁,保持在1.7-2.6的比例,多吃一些富含钙镁的食物(参考图5、6),更有助于健康
3、保证25-羟基维生素D≥32ng/ml,促进钙吸收,格外补充维生素K2有助于骨钙沉积