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【青花五彩花鸟纹将军罐】
年代：清康熙（1662至1722年）
馆藏：扬州中国大运河博物馆
五彩瓷，不止五彩~
五彩斑斓、五彩缤纷……“五彩瓷”的“五彩”并不意味着只有五种颜色。在制作过程中，工匠会在已经高温烧成的瓷器上用黄、红、绿、蓝、紫等多种颜料，将图案花纹饰于釉上，再入炉经低温二次焙烧而成。这一技术属于釉上彩，是在宋、元釉上加彩的基础上发展起来的。明宣德时已有五彩，但明代釉上彩以红、绿、黄色为多。其中，一定有红彩。
嘉靖、万历时期，人们将釉上彩和釉下青花相结合，称“青花五彩”。在青花五彩中，青花只作为一种颜料来点缀图案，画纹饰的局部或某一块、某一点。五彩是主题，青花起辅助作用。
自清代雍正朝始，粉彩盛行，五彩只作为仿古瓷少量生产。由于五彩烧成温度略高于粉彩，不如粉彩般有柔软感，故又称“硬彩”或“古彩”。
这尊清康熙青花五彩花鸟纹将军罐以青花描绘出石头和牡丹的叶片，以五彩来描绘栖息的凤凰和牡丹、玉兰，为康熙五彩之佳作。
参考资料：
1.明清瓷器鉴定[M]. 耿宝昌著.紫禁城出版社.1993
2.丁元海.浅谈明、清五彩瓷的鉴定[J].北方文物,1996,(01):92-94.
3.夏恒.“清康熙将军罐”研究[J].江苏陶瓷,2021,54(04):15-17.
4.邵丹.清代将军罐的造型工艺与纹饰题材研究[J].东方收藏,2023(06):32-34.
图1-6 青花五彩花鸟纹将军罐及其细节图
图7 萨迦寺宣德青花五彩器。此器是目前所发现烧造年代最早、保存最完好的宣德青花五彩器之一。
图8 乾隆款粉彩婴戏图壮罐。和五彩相比，粉彩看起来更加“柔美”
图9 青花五彩花鸟纹将军罐文创书签现已上线中运博馆内商店
图片来源：
图1-6自摄于扬州中国大运河博物馆“凝露成珠——中国大运河博物馆2022年藏品征集精品展”展览；
图7来源于网络；
图8来源于故宫博物院官网；
图9来源于扬州中国大运河博物馆文创。
来自观察猿白荔枝
