✅葱烧羊肉 羊肉焯水备用。 一部分大葱拿来爆香，放入羊肉翻炒，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适当白糖翻炒，再加入剩下的大葱和些许孜然翻炒两下即可。 ✅芥末大虾 大虾下锅翻炒至金黄，加入料汁（适当芥末+一勺清水+蒜末一勺+生抽一勺+白糖一勺+盐少许+淀粉少许+白胡椒粉少许），翻炒均匀，盖盖焖一分钟，大火收汁即可。 ✅小炒南瓜 蒜末爆香下南瓜翻炒，加入半碗清水焖煮至南瓜软糯，加入小米辣、一勺生抽、一勺白糖、些许食盐调味，大火把汁收干即可。 ✅菌菇豆苗煎蛋汤 鸡蛋在锅内煎熟后倒入一大碗清水煮开，放入菌菇煮5分钟，最后加入豌豆苗烫熟，盐糖调味即可。