把今年秋冬流行的美拉德色系做进面包啦！ 这也是一款非常适合秋冬的吐司，红糖对于女生来讲补血养颜，有活血、止痛的作用。红糖揉入面团里，不仅有好看的美拉德色系，口感也是极好的，淡淡的红糖香味，面包组织非常细腻，可以拉丝。 [彩虹R]适合所有面包机的配方如附图所示。 制作方法可以直接用面包机的一键式菜单完成，也可以中间加入整形的步骤，一个方便，一个更好吃，可以各取所需。 [彩虹R]菜单建议： 松下/海氏： 软式面包 柏翠：和风面包 东菱：标准面包/甜面包 [彩虹R]操作步骤 1. 将所有材料放入面包机，酵母放酵母盒。 2. 海氏面包机选择“软式面包”菜单，烤色浅，无辅料，启动。 3. 如果偷懒，可以啥都不管，等面包机发出哔哔声，取出面包即可，如果想得到如图一样的拉丝效果，可继续按如下操作： 4. 在面包机工作到离结束还有2小时的时候（面板显示2：00），海氏可以按下“暂停键”，将面团取出，搅拌棒一并取走，不用再放回了。 5. 将面团按图示进行整形，平均分两块，滚圆，稍微松驰10分钟后，将面团分别擀平，从上而下卷起，再松弛10分钟后将长条卷擀平，从上而下卷起，分别放入面包桶中。 6. 将面包桶放回面包机内，按下继续键。 7. 当面包机显示还有38分钟左右时候，打开盖子，观察面团发酵状态，如果未满桶，海氏面包机可以按暂停键，10到20分钟后，按继续，注意不要太过了。 8. 结束后，立刻倒出面包，放凉。