[赞R]春节快到了,古老又美味的炸货面点又要做起来了,今天就给大家做了一款适合控糖养生人士可以吃的低油版香酥小油条啊,少许的油量会让面更有延展性,口感更筋道,全家人都很爱吃,而且低卡,控糖的姐妹也可以小小解馋一下啦。
我用的是鲁花5S压榨一级花生油,这款花生油采用5S压榨工艺,5S压榨工艺还荣获国家科技进步奖。而且没有化学溶剂残留,无污染的同时,还保证了它的天然营养不被破坏,家里有老人小孩的吃起来也会更安心呢,而且他还有独特的生香留香技术,保留了花生油的浓香,去除黄曲霉素技术,非常的健康安全,这还是它的核心技术专利哦,正是因为它的独特技艺,做出来的面点香味更浓郁,口感更纯正,更健康。
马上春节就到了,家里有老人的可以囤起来啦!鲁花品质好,健康安全,过年送亲戚送礼也非常适。
[彩虹R]准备食材:
全麦粉100g|白面粉150g|牛奶110g|鸡蛋1个|酵母3g|盐2g|花生油15g
[一R]面团食材混合,发酵至2倍大,发酵好的面团擀成长方形状,切成等大小片状,两片叠放在一起,筷子中间压一下。二次醒发到1.5倍大。大概半小时。然后提前预热烤箱
[二R]烤制160度12分钟再180度5分钟上色哦。
[三R]空气炸锅可以160度20分钟。
去除黄曲霉素专利号:ZL 2006 1 0069247.4
专利种类:发明专利证书
专利国别:中国