[种草R]砂锅雅片鱼头、虾 主料：（雅片鱼头+虾） 配料：（泡椒+剁椒+姜+蒜泥+蒜仔+葱花） 1.锅里适量油、放泡椒、剁椒、蒜泥炒香，加点生抽、鸡精翻炒均匀即可！ 2.砂锅里放一点油放蒜仔、姜、红葱头炒香！ 3.放入鱼头、虾，放上炒好的辣椒酱，锅边淋一圈啤酒、水，盖上大火煮开中火焖煮7-8分钟左右！ 4.撒上葱花淋上热油即可！ [种草R]白切鸡 主料：（半只线鸡） 配料：（葱结+姜片） 蘸料：红葱头、蒜泥、葱花热油浇一下加薄盐生抽即可！ 1.一锅水加葱结、姜片、料酒、一勺盐大火煮开！ 2.鸡放入大火煮沸腾转最小火盖盖煮20-23分钟，关火焖10分钟！ 3.放至不烫手切件摆盘！ 今天是线鸡会老一点，所以时间煮长一些！ [种草R]红菜苔 主料：（红菜苔） 配料：（咸肉丁+干辣椒段） 1.锅里适量油烧热，放肉丁爆香！ 2.菜苔、干辣椒段一起下锅加盐翻炒2分钟左右！ 3.加鸡精翻炒熟透即可！ [草莓R][草莓R]怎么选食用油？今天三道菜用的是鲁花高油酸花生油，精选自主培育高油大花生，经5S纯物理压榨而成，天然油酸高达75%以上，营养保健价质高，是健康稳定的高品质食用油！做一些海鲜葱油蘸料都很合适，煎炒焖煮都少不了它。鲜香搭配，营养加倍！ [草莓R][草莓R]健康的饮食，更需要选一款健康的食用油！过年拜年送礼就选它了。