用“不是省油的灯”来比喻阿恒的话,不恰当!我想,阿恒的人生信奉的是“讨价还价”,他会不遗余力地、抓住任何时机地跟你讨价还价,被他讨赢了,他就进一步!你让他退让,几乎不可能,至多,他在原地没动。让你生气,是他捎带脚的“收获”,他喜欢跟别人说:“搞我,也不看看我是谁!”其实,往往都不是别人在搞他,跟他正常打交道,他也都视为在“搞他”,他永远保持百分之百的战斗力。 阿恒瞪起眼睛跟我喊:“你以为把一个部门交给我就完了,我是不是要给你提高业绩?你光想你要的,我呢?我就那么厉害吗?”阿恒的语气,完全像一个流氓!没有逻辑、语无伦次是他讲话的特色,他不怕你笑话,他只管捅刀子,他也不在乎自己的姿势。 阿恒这次又来为难我,我的确没想到,我把这事想简单了,给他更合适的做宵夜的地盘,酒店增收效益,陈师傅也归他管,降低他们的沟通成本……一切不都顺理成章吗? “你打算什么都不动,还增加效益,你厉害!”阿恒说着冲我伸出大拇指。 “还是你厉害,所以要靠你呀!”我站起来,接了杯水,缓缓我自己,仔细地听他说,不能接话快。 “你不装修,那你就原模原样的做,想让谁做让谁做,我不做!” 我坐到沙发上,抬头望着阿恒,我的脑子也缓过来点儿劲儿。进我办公室的,都是有自己想法的,越急躁的人,越不会从头一五一十地跟你讲他们的想法,像阿恒这种人,没什么文化,但是聪明,他更没耐心从头跟你讲,就会从中一刀先给你切了,你被他唬住了、被他搞急了,都是你输! “你打算怎么装?”我问阿恒。 “我要增加名档,要增加特色,不然有什么意义!” “好,你把装修方案、经营方案都给我报上来,我再答复你!”我站起来,果断地说。 阿恒离开,我望着门口的方向很久,一个人有时候是很难进步的,我不仅仅是在餐饮方面缺乏专业知识,更缺乏的是看清局面的复杂性,跟L汇报我的想法的时候,看见L点头,我还沾沾自喜,心想会一箭双雕,搞好酒店的同时,也能收买了阿恒……现在看来我是多么的幼稚!某种程度上说,你的强大,取决于你的对手,阿恒像让我面对不断变化的市场一样,无法松懈。 我每天巡视酒店的时候,美食街都不会太耽误我的时间,陈师傅安安静静的一个人,他手下的员工也都乖巧,见到我,他们都点头、微笑、问好,不像中餐的员工,个个总显得忙忙碌碌,他们都快速地跑来跑去,我在他们面前都很次要。美食街的客人平时也以年轻人为主,三三两两,吃顿便饭,商量点儿小事儿,最多喝点啤酒,不劝不敬,也不高声喧哗,周末的时候,家庭来的就多了,一家子老老少少,桌子一拼,各种小吃、点心,一吃几个小时。总之,美食街主打的就是简单轻松愉快。 晨会上宣布了美食街合并到中餐,美食街的员工先个个蔫头搭脑了,有员工见到我,一低头就走开了。一个人一个风格,手下也一样,有时候一个部门领导变动一下,整个部门都散了,不是员工都跟老领导走了,而是很多员工不愿接受新领导,他们说接受不了新领导的做派,他们宁愿再去找新的工作。我倒是不发愁阿恒找人的本事,他部门的员工从来不缺,他也不依靠人事部,他找来的员工也都是把钱和奖金看得最重的!可阿恒到时候依然会用人难招来找我,借此给他争取时间,让财务部给他的考核指标能低一天是一天。 我刚下到西楼楼下,两位经常来美食街消费的某公司的大区经理跟我打招呼:“刘小姐,美食街要关了吗?” “没有呀!”我大吃一惊,这哪来的说法! “陈师傅都说他不干了,美食街要改中餐了……” 果然,第二天开完晨会,陈师傅就跟着我到了我的办公室,他说他要离职! 陈师傅离职的理由很简单,他说他也是靠手艺吃饭的,不愿看别人的脸色!我说:“你不用看谁的脸色,美食街交给阿恒只是经营上由他统筹,你的担子还轻了一些。” 陈师傅摇摇头,说:“你的想法我能理解,阿恒跟我们说中餐做得好,不断扩大地盘,美食街被淘汰了,谁不想干,都可以走!” 我脸一下沉了下来,阿恒对我还算是客气的!我顿时一脑门子官司,像浑身被铁丝网捆上了一样,手脚动一下,哪都扎的疼…… 【将半生经历写成小说……未完待续】