看到一幅关于欧美大餐的图，我突发奇想想问究竟什么是人间美味？这幅餐食画中有很多种类水果，有烤面包，有鹅肝，有奶酪，有土豆泥，有各式各样香肠，有牛排。说心里话，我对这些食品兴趣一般，偶尔吃一次半次可以，如果经常摆在我的餐桌上，估计我接受不了。你也许会说我没见过世面。没见过世面，这点我承认，但也不完全是。帝王蟹，大龙虾，象拔蚌，金枪鱼以及格式牛排偶尔我也吃过那么一次两次，打心底里我还是不太喜欢长期吃这些东西。我是土生土长西北人，我最喜欢的食品，早上奶茶泡馍馍，或者牛肉面。中午炒洋芋丝，辣子炒牛肉，主食随意。晚饭手擀面条，煮点肉也不错，搭配点水果更好。其实一个人的胃从小养成的，对食品有记忆，有很强的地域特征，强行改变胃会让身体感觉不舒服。那么什么是真正的美食？我认为你的胃潜意识想吃的那种食品就是美食。其它的食品可以刺激一下你的口腔味蕾，但绝对不是你潜意识想要吃的。