一碗海鲜面从头鲜到尾

雨后开瓶吧 2024-08-24 03:01:08

外地朋友来了,我一般都会推荐去一个地方,象山石浦港,景点嘛有象山影视城、中国渔村,还有石浦老街,美食嘛就是正宗象山海鲜了。

在宁波有句话,来象山,不吃碗海鲜面那就是白来了。从宁波到象山石浦,开车不到两个小时,和象山人相处过的都知道,他们对海鲜有着极为苛刻的要求,用海鲜下面条必须是顶鲜的好货。

象山海鲜面馆有很多,有的大酒店、排挡里面出来的海鲜面也是叫绝,大厨就是大厨。

面来了!只见碗的表层会铺有一条完整的小黄鱼和鲳鱼,肉质肥美,大虾、花蛤等小海鲜看着也极具诱惑力,面条吸足了海鲜汤汁,口感筋道,入口丝滑,让人回味无穷。

当面对一晚海鲜面的诱惑,平时较为矜持的人也鬼不了那么多了,一口面,再吸几口汤,大呼过瘾,同时又感觉有点意犹未尽?

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