本文声明:本文为短篇小说，内容纯属虚构，请理性观看

1.

九十年代的中国农村，正处在一个巨大变革的时代。改革开放的春风吹遍了神州大地，但对于我们这个北方的农村来说，变化肯定是没有南方变化快的。

但是村子里的年轻人开始寻找新的出路，对我来说，一个刚刚初中毕业的毛头小子，对于未来也是茫然的

那年夏天，我拿着初中毕业证书，心里满是对未来的憧憬。可是，现实很快就给了我当头一棒。村里的其他同学要么考上了高中，要么跟着父母去了城里打工。而我，因为家里条件不好，只能留在村里种地，琢磨着再干点别的活补贴家用。

我低着头，不知道该如何回答。确实，我也想找点事情做，可是我能做什么呢？

煤场？我心里一动。虽然打蜂窝煤的活儿又脏又累，但总比在家里无所事事强。于是，我二话不说，第二天一大早就往镇上的煤场走去。

煤场位于村子的西边，是人家开的一个小作坊，就是为了冬天打点蜂窝煤可以去卖一些补贴家用。

就这样，我开始了在煤场的工作。每天天不亮就起床，骑着自行车赶到煤场。工作的内容主要是打蜂窝煤和往村里送煤。

打蜂窝煤的过程并不复杂，但却很辛苦。首先要把煤粉和黏土按比例混合，然后用模具压制成型。这看似简单的动作，重复几百上千次后，手臂就像灌了铅一样沉重。

更辛苦的是往村里送煤。我们要把打好的蜂窝煤装上三轮车，送到各个村子去。那个时候的乡间小路可不好走，骑着三轮车蹦蹦蹦的，想起那时候啊，是真不知道累啊！

那个时候我还不会开拖拉机，只是跟着人家下乡，押车加上装卸蜂窝煤。

就这样，我在煤场一干就是一个冬天。那段时间，虽然辛苦，但也让我学会了很多东西。比如如何和客户打交道，如何合理安排时间，如何在艰苦的环境中保持积极的心态。

冬天过去，春天来了。煤场的生意开始变淡，我的工作也越来越少。正当我考虑是不是该找个新工作的时候，一个意外的机会出现了。

那天，我正在村口的小店里买东西，听到几个大叔在聊天。

我一听，心里顿时来了兴趣。虽然我不会开拖拉机，但我觉得这个技能应该不难学。而且，周家醋厂的名声在我们这一带可是响当当的。要是能进去工作，那可比在煤场强多了。

回到家，我把这个消息告诉了爹。

就这样，我开始了学习开拖拉机的日子。老李头是个好人，知道我想去醋厂干活，就很耐心地教我。

我认真地听着，努力记住每一个细节。虽然一开始总是操作不顺畅，但我没有放弃。每天天不亮就去找老李头学习，直到天黑才回家。

得到老李头的肯定，我心里充满了信心。第二天一大早，我就骑着自行车，往周家醋厂赶去。

2.

怀着忐忑的心情，我来到了周家醋厂。厂子不大，但是整洁干净，远远就能闻到一股醋香，沁人心脾。我深吸一口气，鼓起勇气走进了厂子的办公室。

我心里一喜，赶紧跑到后院。果然，那里停着一辆老式拖拉机。我深吸一口气，按照老王头教的步骤，开始操作。

就这样，我开始了在周家醋厂的工作。刚开始的工作主要是跟着老员工学习，了解醋厂的各个环节。

秋天来临，我迎来了第一次下乡收粮的任务。那天早上，我早早就来到了厂子，把拖拉机擦得锃亮。

我点点头，发动了拖拉机，向着乡下驶去。一路上，金黄的麦田在阳光下闪耀，空气中弥漫着丰收的喜悦。

到了村子里，我开始挨家挨户收粮食。大豆、麦子、麦麸、米糠，只要是能用来酿醋的原料，我们都收。

就这样，我一家一家地收粮食，拖拉机的后斗慢慢装满了。傍晚时分，我满载而归，回到了醋厂。

我心里美滋滋的，觉得自己终于找到了适合的工作。

随着时间的推移，我对醋厂的工作越来越熟悉。不仅会收粮食，还学会了酿醋的基本步骤。

收来的粮食，首先要清洗干净。然后把麦子和大豆蒸熟，放在特制的木盆里发酵。发酵的过程中，会长出一层白色的菌，这是酿醋的关键。

发酵好的原料要晒干，然后放入大缸里，加入水和醋酯，开始漫长的酿造过程。整个过程需要几个月的时间，期间要不断搅拌，控制温度和湿度。

我对这个过程充满了好奇，经常在空闲时间跟着老师傅学习。老师傅们看我勤快，也乐意教我。

我认真地点头，把这些经验都记在心里。

醋厂的工作虽然辛苦，但待遇确实不错。不仅包吃住，工资也比其他地方高。最让我高兴的是，这里的伙食特别好。

每天早上，食堂都会准备热腾腾的大白馒头和稀饭。中午和晚上更是丰盛，经常有肉包子、猪肉炖粉条这样的好菜。有时候不忙的时候，大家还会一起包饺子。

就这样，我在醋厂的日子过得充实而快乐。随着时间的推移，厂子的规模越来越大，生意也越来越好。

那个时候，宋庄的宋仁义也开始从我们这里运醋开始卖了，他是老熟人了，我听厂子里的老员工说，他小的时候就跟他爹来运过醋，那个时候，这个醋厂还是个小作坊，在我们周村儿，周老礼的作坊也就是个平时庄户人家买醋买酱油的地方。

等我长大了，曾经的小作坊一下子变成厂子了，要不然，人家咋还招人，我能来这里上班呢。

为啥宋仁义，我那么熟悉呢，不熟悉不行啊！他现在是我们厂子的老板，他年轻的时候运醋运的，我们老板的闺女相中了他，他们现在已经结婚快二十年了，孩子都上大学了。

那时候已经快到千禧年了，大家都开始讲究起来。我也跟着时髦，梳了个小分头，买了件灰色西装。每次下乡收粮食，我都穿戴整齐，开着拖拉机，感觉自己特别有面子。

3.

那是个阳光明媚的秋日，我开着拖拉机，沿着乡间小路颠簸前行。金黄的麦田在阳光下闪耀，空气中弥漫着丰收的气息。我哼着小曲，心情愉悦地执行着收粮任务。

突然，我看见路边站着一位大婶，她身旁堆着五袋化肥。大婶看起来六十岁左右，穿着朴素的蓝色棉袄，头上戴着一顶草帽，脸上布满了岁月的痕迹。她正焦急地张望着，似乎在等人帮忙。

我点点头，发动拖拉机向大婶指的方向驶去。一路上，我们有一搭没一搭地聊着天。

大婶连连道谢，我则一袋接一袋地把化肥扛进了她家的东屋。五袋化肥整整齐齐地码在了墙角。

我点点头，跟着大婶去了她家的粮仓。大婶打开了粮仓的门，一股麦香扑面而来。我仔细查看了麦子的品质，又打开囤下面的小口，让下层的麦子也流出来一点。

大婶的闺女，一个二十出头的姑娘，害羞地应了一声就去忙活了。

我耐心地一一回答着大婶的问题，心里觉得有些好笑，但也感受到了乡亲们的热情和朴实。

没过多久，大婶的闺女就端着一盘香喷喷的青椒炒鸡肉放到了桌子上，还端来了一碗热气腾腾的面条。

婶子说：“长柱，吃点饭再走吧！”

我说：“不了不了，俺们还得收麦子呢，再说，俺们厂子管饭，不管回去多晚，都有饭。”

大婶说：“哎呀，吃点饭走吧！今天你又帮忙搬化肥，又收俺粮食的！吃点饭！”

就这样，我在大婶家吃了一顿饭。之后，收了大婶家的麦子，下午又去收了别人家的麦子，晚上才回的厂子。

我就这样听着张长柱讲着自己的故事，不知不觉已经过去了大半天。坐在姑父家的堂屋里，看着窗外金黄的麦田，我仿佛也回到了那个充满希望和汗水的年代。

大家要是问张长柱是谁啊！他就是我的大姑父，只是后来他没有娶到那个搬人家搬化肥家的姑娘，而是娶了我姑姑。

我这次来姑姑家玩，我姑父还准备了酒，非要让我陪他喝点，他就给我讲起了他年轻时候的故事。

我听着他讲的故事，回过神来，看着眼前这个满脸皱纹但依旧精神矍铄的老人，很难想象他就是故事中那个意气风发的年轻小伙。时光荏苒，岁月如梭，但那些珍贵的回忆却永远定格在了姑父的脑海中。

看着姑姑姑父你一言我一语地拌嘴，我忍不住笑了起来。这种温馨有趣的氛围，让我感受到了他们之间深厚的感情。

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