果然啊，最适合秋天还得是这种，软糯又润滑的小圆子，连10分钟都用不上，就能做的明明白白~

这次是南瓜+板栗的组合，最近这几天正是板栗下来的时候，市场上卖板栗的摊位明显变多了。

做起来也不费什么事，就所有的食材准备好，搅和匀了和成小圆子，直接往锅里一煮就完成80%了。

做好了之后是一个个Q弹圆嫩的小圆子，口感啊、味道啊都很拿得出手，这几天小长假朋友小聚，你展示一手这个，也能小小的惊艳一下。

最主要的还是大人小孩都挺适合吃的，初秋这几天温度时冷时热的，来点这种润呼呼的小甜品，吃起来就舒服多了。

建议一次多来点，省的不够吃！

- 南瓜板栗小圆子 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

南瓜140克、冰糖15克、

糯米20克、小米15克、牛奶50克、

山药60克、藕粉15克、板栗仁适量

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作步骤 ·

01

主要的食材就是这三样，南瓜块、糯米、小米，比例上面都有，你们参考着来，一起给它准备好。

02

全都倒进破壁机里面后加上足量的清水和冰糖，选择豆浆模式，打成细腻的南瓜糊糊。

03

丸子这边呢，就是山药捣成泥，再加上藕粉，像和面一样给它搅匀了，然后在团成面团。

04

取适量的面团搓成一个个的小丸子，锅里面的水烧开了之后，下入小丸子。

05

煮个半分钟左右，漂浮起来就差不多了，捞出来过一遍凉水。

06

打好的南瓜糊加入牛奶，继续搅打均匀了。

07

然后倒在盘子里做个汤底，过凉好的小丸子也放里，再加上板栗仁。

这个南瓜糊糊喝起来很细腻，微微的甜味，小圆子Q弹带着点糯糯的，还带一点奶香，热乎乎的很暖胃。

早餐或者下午茶，来上一碗这个，喝起来会很润很舒服。

咱自己在家就能做的小甜品，食材也很健康的那种。