湿气重特怕喝“这汤”,简单炖一锅,营养全面,健脾祛湿,强免疫

茶陵莉妹 2024-08-12 19:57:12

提及湿气,相信很多人并不陌生。今年的三伏天,手机总能收到高温预警的通知,不仅时间长,而且特别的热,习惯性呆在空调房间里,时间久了,不免会遭受湿气的困扰!朋友们,你知道湿气重有哪些表现吗?

一到夏季,很多朋友总有这些症状:脸部出油特别厉害,头发也是油腻腻的,还特别疲劳犯困,脾胃也不好。这些看似是小毛病,时间久了身体的负担也会越来越重!因此,我时不时的会给家里人煲一些祛湿的汤,帮助排除身体内多余垃圾!今天,我和大家分享一道经典的汤煲,也就是五指毛桃鸡汤,补足营养的同时,身体也会越来越健康!

【五指毛桃白扁豆鸡汤的具体做法】

【食材和用量】

土鸡————————1只

五指毛桃——————5克

白扁豆———————5克

茯苓————————3克

陈皮————————1块

姜片————————5片

【具体做法】

1:这道养生汤煲,最为关键的祛湿食材,就是茯苓和五指毛桃,它们二者互相搭配,可以起到很好的祛湿作用。在煲汤之前,记得先把食材清洗干净,然后再用清水浸泡10分钟,方便后期煲煮的时候,能够将食材里面的营养,完全煮出来。

2:随后,我们将鸡肉处理干净,新鲜宰杀的鸡,我们将内脏取出不要,然后再剁成差不多的块状,如果不想煲出来的汤太油腻,可以将鸡肉去皮,或者买一个专门过滤的容器,这样科学最大限度的过滤汤煲中的油脂。

4:一切准备就绪后,准备一口干净的砂锅,将所有的食材放入锅内,再加入适量清水,炖煮2个小时,就差不多可以出锅啦!个人感觉用砂锅煲出来的汤,更香、更好喝。

5:差不多时间后,我们放入适量食用盐调味,用勺子搅拌均匀,让调味品完全融合在汤煲里,不一会儿就可以出锅啦,鸡肉软烂入味,汤煲鲜香好喝,喝完后整个人都特别精神!

好了,朋友们! “入秋一碗汤,身体更健康”,八月多喝这碗汤,祛湿排毒,身体越来越轻盈!后面,我也会陆续更新养生汤煲,有兴趣的朋友们,记得订阅支持一下,谢谢大家,我们明天见!

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