明朝的开封府相当于河南省的省会下辖34个州县，这34个州县分别是陈留县、陈州、封丘县、扶沟县、河阴县、兰阳县、临颍县、密县、杞县、商水县、沈丘县、汜水县、太康县、通许县、洧川县、尉氏县、西华县、襄城县、祥符县、项城县、新郑县、荥阳县、荥泽县、许州、鄢陵县、延津县、郾城县、阳武县、仪封县、禹州、原武县、长葛县、郑州、中牟县。为了方便大家了解，我整理个地图如下：

我们先来了解下明朝开封府各州县的水灾情况，以下数据来自网络达人通过地方志的整理。陈州的水灾次数最多，达到了34次，沈丘县和项城县也超过20次，各县的次数如下图所示。

接下来我们来看下开封府各州县旱灾情况。陈州出现了18次，同样位居第一，项城县以11次位居第二，扶沟县排名第三。