不吃肉能够预防三高?做好这2点,吃肉也不用担心

小淇的手记 2024-09-19 13:00:36

同事的老爸上个月检查,不仅血压升高了,血脂的含量也远远高出了正常水平,这把一家人都担心坏了。于是家人都建议老人改掉以前爱吃肉的习惯,饮食都以素食为主,避免血压或是血脂再创新高。

一个月下来,老大爷的血脂确实有了一点降低,血压并没有明显的变动,但是老人家却看起来没有以前有精神了,感觉到一下子就苍老了许多。这究竟是怎么回事呢?同事赶紧去咨询了相关的医生,原来这种不吃肉来治疗三高的方法,并不科学。

其实,人在吃肉之后,并不会直接导致胆固醇含量的增高,若是只是正常的吃肉,并不会使得血液中的胆固醇有太大的波动,即使是有影响,程度也是有限的。

除了脂肪,肉类中还含有丰富的蛋白质和身体所必需的营养元素,尤其是中老年人,身体的抵抗力本身就会降低,若是长时间不吃肉,没有充足的营养补充,就会使人变得十分的虚弱,疾病也容易乘虚而入,让人老得更快。生活中常见的鸡肉和牛肉,都含有十分优质的蛋白质,应该经常的食用。

有些人就会很疑惑,不想自己出现三高,又不能不吃肉,到底应该怎么做?其实,在吃之前注意做好这2点,吃肉也不用担心!

1.多吃鱼肉

很多人都知道,孩子应该多吃鱼,这样会变得更加聪明。其实不仅是孩子,老年人也应该经常吃鱼,有助于降低高血脂出现的几率。鱼的全身基本上没有肥的地方,而且鱼肉含有丰富的钙质,却只含有少量的脂肪,吃鱼不仅能够满足对肉的需求,还不会使人体内的脂肪增多,一举两得。

2.吃瘦肉

在吃肉的时候,有的喜欢吃瘦肉,有的喜欢吃肥肉。但是想要预防三高,就不要经常吃一些油腻的肥肉,而是吃一些鸡肉、鸭肉等脂肪含量低的瘦肉,对猪肉的选择也应该是首选瘦而远离肥。

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