吃了甜食会开心
今日份分享简单好吃的司康!只需要搅一搅就OK,新年做了分享给家人朋友吧!
香甜的苹果搭配丝丝肉桂香气,黄油的奶香,外酥内软敲好吃!!
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🍎食材:(低糖)
①苹果一个|黑糖10g|肉桂粉8g|柠檬汁几滴
②黄油60g|低筋面粉200g|泡打粉5g
黑糖20g|海盐1g|鸡蛋1个|牛奶50g
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✔️做法:
1.混合所有粉类,加入冷冻黄油丁切拌或搓成絮状
2.加入奶油和蛋液混合成团,不用过度搅拌
3.面团按扁放入肉桂苹果酱,折叠两次压成扁面团
4.切块,表面抹蛋液,烤箱180度烤20分钟左右
💬肉桂苹果酱(材料①中苹果切小丁,和黑糖、肉桂粉一起放入不粘锅搅拌熬煮,滴柠檬汁即可)
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出炉的香气十分迷人😍这款司康趁热吃zui香!