迎新年🧨不可少的就是与家人和朋友一起聚餐,是一个展示厨艺露一手的好机会,无论食材还是摆盘都要花点心思,今天准备了几个适合新年聚餐的菜,简单快手营养丰富,快来捕捉灵感吧!
🪅新年家宴晚餐分享(详细教程图,图片往后翻)
1⃣椒盐罗氏虾-红红火火
2⃣番茄鳕鱼-年年有余
3⃣七彩三文鱼捞起-风生水起
4⃣糖汁山楂球-甜甜蜜蜜
5⃣海盐烤青花鱼-年年有余
6⃣年糕排骨-步步高升
7⃣清炒莴笋-四季常青
8⃣番茄土豆炖牛腩-牛气冲天
🪅快到春节啦,家宴聚餐频次跟着多了起来,给家人朋友做一桌好看又好吃的美食也超有仪式感~
今天的七彩三文鱼捞起,寓意风生水起。我还是比较喜欢挪威三文鱼,简直就是刺身爱好者的福音呀~之前也买过很多次,颜色鲜亮,纹路也很漂亮。冰鲜的都是可以放心生食的,买了这么多次品质一直很稳定。挪威北大西洋的海水纯净冰冷,鱼也比较肥,肉质鲜嫩,生吃或煎熟都很香,一片一整口特别满足,也不会腻!
鳕鱼是给孩子准备的,也是选了挪威北极鳕鱼,北极圈里捕捞起来的,生长环境比较好。清蒸或者烤一下与番茄煮一煮就可以,做法很简单,鱼肉鲜美嫩滑,高蛋白低脂肪,营养又好吃!
挪威青花鱼鱼油真的太丰富了,腌制一下直接入空气炸锅烤熟,滋滋冒油散发香气,鱼肉外酥里嫩,摆盘后仪式感满满
平时喜欢吃海产品的家人们,可以放心的吃啦,挪威的海鱼放心买不踩雷~