当前一季稻进入成熟期，双季晚稻及再生稻处于破口抽穗期至灌浆期，受持续晴热高温影响，不少水稻品种出现结实率下降的情况，有的减产一半以上，纷纷期盼温度能降一降，最近确实是降温，但明天起，有一股较强冷空气来袭，江西、湖南、湖北、浙江等中东部大部地区迎来降温降水，降温幅度达10℃以上，可能出现寒露风，对处于破口抽穗的晚稻带来不利影响，导致结实率下降，造成减产。

寒露风和高温热害均是一种气象灾害，即气温过低和太高均会影响水稻的生长，造成减产。寒露风因多发在寒露节气而得名，是指日平均气温降至20℃以下且持续时间3天及以上的天气对水稻抽穗灌浆的影响，具体影响包括抽穗缓慢、开花授粉不良、灌浆不饱满等，稻穗上的谷粒空秕粒多。

根据最新的天气预报看，近期部分地区可能会出现寒露风，建议多关注天气变化，提前做好预防措施：一是合理灌水，田间灌5厘米以上的水层可以调节温度，遇高温可以降温，遇低温可以提高温度，从而减轻危害，一般在寒露风来临前1-2天进行。二是适当喷施“920”、芸苔素内酯、磷酸二氢钾、胺鲜酯等生长调节剂和叶面肥，促进早抽穗，增强抗逆性，在寒露风来临前3-4天进行。

近年来持续强降雨、晴热高温及强台风等极端天气增多，会造成水稻倒伏、穗发芽、空秕粒多等问题，如9月份11号台风“摩羯”、13号台风“贝碧嘉”造成海南、广东、浙江、江苏、上海等地的不少水稻出现倒伏。那么，水稻种植要高产稳产，如何应对极端天气？

首先，结合当地气候特点选择适宜的水稻品种，如沿海地区下半年台风多，选择的水稻品种必须抗倒伏能力强；又如江西、湖南等地种植的双季晚稻容易遭遇寒露风，选种尽量选择熟期早的品种，如昌盛优润占、惠湘优玉晶等，或者选择耐低温能力强的迟熟品种（这类品种比较少）。

昌盛优润占在江西作晚稻种植全生育期111天左右，熟期早，在赣中南地区可以双季连播，米质优，香味浓，丰产性极佳。

第二，结合当地气候特点调整播种期，在江西、湖南等长江中下游地区，双季稻季节紧，需合理搭配早稻、晚稻品种，采用工厂化育秧可以提前播种育秧，种植早熟品种可以避免晚稻遭遇寒露风的风险；种植一季稻除了选择耐高温抗倒的高产品种外，还要注意调整播种期，如优质超级稻品种嘉丰优2号，适宜在6月份播种。

第三，做好应对措施，有的气象灾害是可以防范的，如高温热害、寒露风及天气造成的倒伏等，需要加强水肥管理，该晒田时晒田，该灌水时灌水，施肥应避免偏施氮肥，合理增施钾肥，在破口抽穗期宜喷施1-2次磷酸二氢钾、芸苔素内酯等，既可以促进早熟、增强抗倒抗逆性又能提升稻米品质。

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