🍊🍊糟糕的空气质量,再加上感冒高发期,这两天地铁、公交上全是咳个不停、随时清嗓子的朋友。
🍊🍊这时候,推荐大家吃颗「净化果」——柚子,非常适合最近身体不爽利的朋友。
🍊🍊虽然橘子、柠檬这些柑橘科的果子,都自带“净化”属性。不过,我最喜欢的还是柚子,因为它的气,实在是很浓!
✅瓤厚、气抓得牢。
正是它外面那层松软的瓤,才能把柚子的香气给拽住。
以前家里的大人,剥完柚子后随便往电视柜上一放,能香好几天,就像空气清新剂一样。
而且这层瓤,不仅把柚子的香气往外“吐”,还会把空气里脏的、闷的往里收。
所以它入肺经,能靠这股气,把呼吸道上的垃圾清得很干净。
✅独特的“酸苦”味,排浊力加倍。
柑橘科果子,大多味酸,唯独柚子酸中带苦,有一股“泄”劲。这个“泄”,就是指它能把黏腻的痰湿,直接通过大小便给排出去。
比起其他只是靠香气来排浊的食材,效果直接翻了一倍。
🍊🍊柚子肉和皮的净化力,又适合不同的场景。
整理了2个食方,大家可以根据自己的需要,借柚子的力量,给全身排浊~
👉👉抵抗力差的朋友,给自己做个「柚子炖鸡」
食材:柚子肉小半块 / 新鲜鸡肉500g / 百合10g / 葱白 姜片适量
1️⃣先放入料酒、生姜,将鸡肉汆烫一遍;
2️⃣捞出鸡肉,加入葱白、姜片、百合一起,炖煮1小时;
3️⃣再加入柚子肉,继续炖煮30分钟,加盐调味即可。
👉👉嗓子里总有痰,咳个不停的朋友,喝这个「双皮茶」
食材:柚子皮15g、陈皮5g。
1️⃣先用盐搓洗柚子,再削皮;
2️⃣取一小锅水,水开后下柚子皮、陈皮;
3️⃣煮十分钟即可饮用。
🍊🍊最近气温降得厉害,加上流感的侵袭,大家出门时记得带好口罩、做好保暖,一起健康地迎接新的一年吧~