韩式辣鸡爪年糕好吃的嗦指头

友卉说美食 2024-01-31 12:21:36
食材:鸡爪 年糕 蒜末 料汁:韩式辣酱两大勺、蕃茄酱两勺、细辣椒粉一勺 粗辣椒粉一勺、白糖一勺、香油半勺、盐小半勺、蚝油一勺、生抽一勺、白芝麻一勺、少量水 拌均匀 1⃣️ 鸡爪切开 凉水加入鸡爪料酒 葱姜 水开救去浮沫小火煮30分钟 2⃣️ 年糕煮软 没有硬芯捞出 3⃣️ 锅热倒入油 ,加入蒜末炒香 ,倒入鸡爪翻炒 4⃣️ 加入料汁翻炒,加入少许水,盖盖焖5分钟 5⃣️ 倒入年糕翻炒,焖两分钟 6⃣️收汁 撒上芝麻即可

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