不用烤箱!不用空气炸锅!不用复杂的流程!快来试试这道好吃到爆的纸包骨🤤,掀开锡纸,肉香蒜香完全融合在一起,排骨咸香多汁,好好吃呀
🛒【食材】:排骨、蒜瓣
👩🍳【做法】:排骨腌制见图2~更详细图文步骤见图4-6
📚【小贴士】:
🌟排骨泡水30分钟,泡出血水可以很好去除腥味,[赞R]这个方法巨实用!
🌟排骨建议腌制2小时以上!再用锡纸包裹严实,周边给它折上几折
🌟五成油温下锅,油量能盖住排骨一半肉身就好,不用完全浸泡,省点油[萌萌哒R]
🌟排骨切成手指长度,中小火油炸10-12分钟,一般都能熟透,还能一秒脱骨,趁热吃味道超正!