[斜眼R]最近发现了一款减糖版蔓越莓果干，立马安排做个最爱的抹茶松饼，蛋糕体松松软软，抹茶味浓郁，搭配蔓越莓还能吃出浓郁的果香味，松松软软的蛋糕体增加了一些果干更加有层次感和嚼劲了，这款果干真是日常烘焙的完美搭档啊！ [偷笑R]而且这款蔓越莓干是独立包装、外出携带很方便，肉质饱满，也不是很甜腻的口感，对于我日常控糖的饮食习惯来说吃起来无负担，而且据说蔓越莓鲜果营养丰富，含有丰富的维生素c，很适合养生人士哦。 [彩虹R]准备食材： 松饼食材：全麦粉80g｜低筋粉100g｜抹茶粉6g｜牛奶250g｜酵母2g｜鸡蛋1个 松饼夹心部分：准备100g过滤的酸奶奶酪和优鲜沛蔓越莓果干（高纤减糖） [一R]先把松饼食材搅拌均匀可以再加15g代糖，搅拌至无颗粒流动状态，然后盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。我发酵了1个小时哦，发酵好后用筷子搅一搅排气。 不粘锅不用喷油直接倒入面糊糊，3分钟左右表面会逐渐冒小气泡，等小气泡不再增加就熟透了，抹上搅拌好的奶酪蔓越莓，铺一半，然后折叠松饼就可以啦。 [哇R]姐妹们快去做起来吧，果香浓郁的抹茶松饼，控糖吃也是无负担哦。