经常有网友在我的笔记下留言“你们家的每一场家宴都是年夜饭的标准出品”,做饭特别需要对家人的爱心,有时烹饪的不仅仅是美食,更是一种情感的传递,让家人感受到家的温暖和幸福
新年菜单👩🍳
🧧聚财八宝鸡🧧蒜蓉波士顿龙虾🧧东坡肉和鲜鲍
🧧捞汁花螺🧧排骨年糕🧧蔬菜虾饼
🧧笔筒鱿鱼🧧团圆八宝饭🧧蒜蓉菜心🧧水果拼盘
我们家一到过年人就比较多,每次选喝的饮品都要照顾很多人的口味,最烦恼的就是过年看喝的了
想想家庭聚会大油大腻的,又要保持健康,又要不失美味?
我看到了这个一颗大家的番茄汁,直接爱上,它能适合所有人喝太快乐了吧!
这是一款真正意义上的100% NFC番茄汁!!
没有加一滴水,它是直接从基地的挑选出优质鲜食番茄榨出来的,喝一口不要太清爽了
而且这个罐子还是用无菌封存的,番茄汁里的营养成分都乖乖地待在汁里,不会跑掉。像是维生素C和番茄红素这些好东西,都能被完美地保存下来
女孩要多喝喝这种健康饮品,去黄很好的~还没有乱七八糟的添加,完全不用担心过年的时候,饮品太甜了长辈不能喝,添加了什么什么糖小朋友不能喝!👍
新年总要小酌两杯,一颗大番茄汁以后,很适合聚餐,我是一下囤了蛮多,还给闺蜜家也送了几箱~
年新气象,就从这款番茄汁开始,让我们一起迎接更多美好的瞬间吧!
🐔八宝福禄鸡
1⃣️童子鸡掏内脏剪鸡爪,发干香菇和干贝,糯米煮熟
2⃣️老抽、盐,蚝油涂抹鸡表面和内部,腌制4h
3⃣️八宝馅料:香菇、广式腊肠、板栗仁分别切丁,干贝捻碎、冬笋取中间切丁,玉米,豌豆备用
4⃣️八宝馅料入锅炒干水分,加糯米翻炒,放咸蛋黄,淋生抽、老抽、糖,放凉把馅料填入鸡肚,牙签将开口处缝合,电饭煲煲40分钟
🐷排骨年糕
1⃣️大排用刀背拍松,边缘筋膜用刀断开,腌肉料腌制,油锅烧热到170度中火,裹好面糊的猪排下锅,炸至大排两面金黄
2⃣️年糕用酱汁煮软盛盘,排骨淋汤汁
3⃣️ 酱汁🧂:甜面酱、酸辣汁,生抽、老抽、糖、水调匀,倒入锅中烧开,再用水淀粉勾个芡
4⃣️面粉、淀粉、盐、鸡蛋、水调匀成浓稠状面糊