✅芥末黑虎虾 大虾下锅翻炒至金黄，加入料汁（适当芥末+一勺清水+蒜末一勺+生抽一勺+白糖一勺+盐少许+淀粉少许+白胡椒粉少许），翻炒均匀，盖盖焖一分钟，大火收汁即可。 ✅黄牛肉炒酸萝卜 牛里脊切片+一勺生抽+适量油腌制10分钟，下锅滑散炒熟备用。 蒜末爆香下酸萝卜和牛里脊翻炒，加入一小勺老抽、一勺生抽、适当蚝油和白糖调味，最后加入泡椒末、小米辣和适量香菜翻炒均匀即可。 ✅清炒芸豆 蒜末爆香下芸豆翻炒至断生，加入一勺清水焖1分钟，加入干辣椒和适当盐糖翻炒即可。 ✅酸辣娃娃菜 蒜末爆香后先下白菜梆子翻炒至微微变软，再放入菜叶，加入一勺剁椒酱和些许清水，焖两分钟。加一勺蚝油、些许盐糖调味即可。