🥣预选年夜饭菜谱 1️⃣鲜虾芝士南瓜 2️⃣金桔烧牛肉 3️⃣黄金蛋饺 4️⃣辣子鸡丁 5️⃣凉拌莲藕 6️⃣藤椒酸菜鱼 7️⃣排骨玉米羊肚菌汤 家里已经有很多餐盘了，但大部分都是圆盘，这次新入手的摩卡色方形餐具可以说是深得我心，摆在餐桌上很好看，也蛮大气的～而且确实比圆形容量更大，成套的餐具，不同的器型，我想研究新菜色也不愁啦～这次年夜饭就用它装盘，新年新的餐具新的气象🧧 春节马上要到咯，很多人都有在问我年夜饭该如何摆盘，在这里和大家分享下心得🍽️ 🌟餐具要成套，配色要统一。我们家一般都会选择简单的配色，普遍是白色或者奶油色，这样会让菜更显眼～餐具形状也要统一，可以都是圆盘，也可以都是方盘，这样会显得更协调～餐具质感也很重要，厚实、有光泽、奶呼呼的感觉会让菜品更高级。 🌟不同的菜系，不同的餐盘。像我们这次的酸菜鱼和羊肚菌汤等汤类的就需要使用深碗，鲜虾芝士南瓜和凉拌莲藕等凉菜或者小炒类可以用浅盘，还有带一些汁水的菜就可以用深盘了，小碗不仅能装米饭，也可以装小甜品～也要注意边缘的留白，擦去污渍哦～ 🌟小小的摆饰，大大的作用。有些菜品可以放上一些葱丝、青红椒、小番茄等，餐桌上可以摆上红红火火的花束以及年画，让年夜饭氛围感更足～