免烤箱🔥一口下去糯叽叽的芋泥肉松麻薯球

星双说美食 2024-02-09 12:03:31
妈呀~这也太好吃了吧[害羞R] 一口下去糯叽叽,肉松+芋泥这个组合我爱了 多重口感好满足,料足足的,饱腹感还很强哦~ [彩虹R]麻薯:糯米粉100克,牛奶165克,糖25克,玉米淀粉30克,黄油18克 [彩虹R]芋泥馅:荔浦芋头250克,紫薯粉5克,炼乳24克,牛奶30克(视情况加) [彩虹R]其他:沙拉酱,海苔肉松适量 [一R]紫薯馅:芋头蒸熟,加紫薯粉、炼乳、牛奶捣成泥,或者料理机打也可以,我是用擀面杖压的,分6等份备用。 [二R]麻薯:糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶搅拌均匀,过筛到盘子里面,盖保鲜膜蒸15分钟。趁热加黄油,不烫手时候揉面团,揉成光滑且拉丝,分6等份。 [三R]麻薯擀开包入紫薯馅,表面涂抹一层沙拉酱,在肉松里面滚一圈,就好啦~

0 阅读:3