✅南瓜蒸排骨 排骨+一勺料酒+一勺蚝油+一勺生抽+一勺淀粉+豆豉+蒜末+盐糖搅拌均匀后淋上油，腌制半小时以上。 南瓜块铺在碗底，把排骨铺在南瓜上，上锅蒸25-30分钟。 出锅撒上葱花即可。 ✅清蒸带鱼 好朋友从宁波寄了几条超新鲜的大带鱼，我觉得清蒸才是最新鲜海产最大的尊重！ 带鱼处理好后切段，淋上黄酒，撒上一点底盐，上锅蒸20分钟左右，根据带鱼大小调整时间。 ✅番茄牛肉豆芽汤 牛肉片+一勺蚝油+一勺生抽+一勺淀粉+少许食用油腌制十分钟后炒熟备用。 豆芽焯水捞出备用。 蒜末爆香，番茄下锅翻炒出沙加入一碗清水煮开后放入牛肉或鸡蛋碎，适当盐糖调味，煮开后撒上蒜末和葱花，浇上热油即可。 ✅青菜炒蘑菇 蒜末爆香下蘑菇翻炒，加入青炒翻炒至断生，少许加入一点水，用盐糖调味后即可。 ✅蜂蜜桂花炖奶 两颗鸡蛋清打散后倒入250ml牛奶和适当白糖，过滤到碗里，上锅蒸10分钟。出锅后摆上蜂蜜和桂花即可。 今天选用的蜂蜜是蜜兰达麦卢卡蜂蜜，口感沙沙糯糯的，甘甜但不腻。 过年大家都经常大鱼大肉，肚子里容易吃得很杂，适当吃点麦卢卡蜂蜜就很不错，一家老小都可以吃很健康～ 红色礼盒包装很喜庆，新春之际走亲访友，作为新年贺礼拿出去也倍儿有面子！