过几天就是元宵节啦～小伙伴们来搓汤圆吃吧！ 做了超爱的芋泥奶酪馅哒，糯叽叽的皮搭配奶香的芋泥和奶酪，咬一口大满足～ 💕很简单哟，一起试试吧！ 自己做可以掌握甜度哦✌️ · 🔸食材： 水磨糯米粉100g | 糖5g | 热水80g 芋泥： 芋头200g | 淡奶油40g| 炼乳10g 细砂糖10g|紫薯粉5g · 💬做法：（ 详见图） 先做芋泥，芋头切块蒸熟（20分钟左右） 加入淡奶油和糖、炼乳和紫薯粉，压成泥搅拌均匀 糯米粉加糖混合均匀，倒入热水混合成团 取15g面团压成饼，包入10g芋泥3g奶酪，封口揉圆 沸水放入汤圆煮至浮起 简简单单一碗汤圆，暖暖的糯糯的很满足～ 👏提前祝大家元宵节快乐呀～