🍞入了这台柏翠面包机，我家基本上每天都在用面包机做面包，一键完成，真的太简单方便了！ 🍀🍀 【配方】： 高筋面粉300克｜鸡蛋液50克|牛奶160克｜耐高糖干酵母4克｜盐3克｜糖40克|黄油30克 🍃柏翠PE9709选择菜单4和风软面包750克 用时：3:50 烤色：淡色 ————————— 3:50-3:44揉面 3:43-3:35醒面 3:34-3:26揉面 3:25-3:16醒面 3:15-3:01揉面（加入融化成泥状的酵母揉均匀，加入黄油和盐继续揉） 3:00-2:46醒面 2:45-2:31揉面（揉出手套膜） 2:30-1:41第一次发酵 1:40-0:41第二次发酵 0:40分烘烤 ‼️烘烤完成戴隔热手套提出面包桶，倒出面包，我一般是放倒侧着晾1个小时左右切片。 🍞烤出来的颜色很匀称，第一次用面包机烤出来的面包我很满意❣️