生活，只需那么一点颜色，简简单单，足以温暖很多，比如一顿饭就可以了✨ 今日菜单分享 葱油鲈鱼 凉拌豆腐丝 红烧鸡翅 炒苋菜 「葱油鲈鱼做法」 🌸1.鲈鱼清洗干净，头尾切开再将鱼身切成厚片尾部不要切断。2.鲈鱼加盐、料酒 、葱、姜抓匀腌制20分钟。3.水开上锅蒸8分钟，取出倒掉蒸出来的水份。4.葱姜切成丝泡水，把泡的水倒水锅中再加豉油、蚝油、盐、糖大火煮开淋上鲈鱼。5、放上葱丝淋上热油和小米辣点缀即可。 这样做出的鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美！ 「凉拌豆腐丝做法」 🌸1.水开放入豆腐丝，煮2分钟捞出沥干水份，再将胡萝卜焯水备用。2.蒜末➕小米辣➕3勺生抽➕1勺蚝油➕1勺香醋➕1勺麻油搅拌均匀倒入豆腐丝。3.再放香菜和花生米搅拌均匀即可。 用的是风干豆腐丝，储存方便，想吃就吃，口感特别劲道！