少年初长成，自在恰如风 眼底有星河，笑里有清风 又是一个和好朋友小聚的日子 碰杯的时候，大家一起说开心 紧张的高三学生难得偷闲 祝儿子17岁生日快乐 健康快乐充实度过每一天 和好朋友在学校食堂许了生日愿望 高中生涯的最后一次生日为青春记忆添上特别的一笔 👩‍🍳生日宴菜单 1⃣️盐焗螃蟹2⃣️卤味拼盘3⃣️ 梭子蟹炒年糕 4⃣️啤酒鸭5⃣️ 香菜拌牛肉 6⃣️ 牛百叶炒酸菜 7⃣️瑶柱东瓜汤8⃣️椰子油炒素菜9⃣️芝麻饼 1⃣️0⃣️ 水果拼盘 🦀️梭子蟹炒年糕 1⃣️梭子蟹去除蟹脐，把蟹壳掰开，去蟹腮，胃，斩成两块，蟹的切口沾生粉，剪下的蟹钳刀背敲破外壳，方便入味 2⃣️锅内放油，蟹肉沾了生粉的切面朝下，煎至金黄 3⃣️锅中放姜丝，蒜片，年糕条入锅翻炒，加2勺甜酒酿，2勺生抽，1勺蚝油，胡椒粉，少许糖翻炒均匀 4⃣️加小碗水，盖盖焖煮，大火煮开转中火收汁，出锅洒葱段 🦀️盐焗螃蟹 1⃣️珐琅锅加热，倒入粗海盐，放入八角、香叶、花椒小火将盐炒热 3⃣️铲出1/3的海盐放入刷洗干净的大闸蟹，铺上刚刚盛出的海盐盖盖焗20分钟 🐂牛百叶炒酸萝卜 1⃣️牛百叶切成丝备用 2⃣️自制酸萝卜：萝卜切筷子粗的丝，放盐，糖，白醋腌制半小时杀出水份，挤干水份备用，也可以提前一天腌制入味 3⃣️锅热放油，大火炒香蒜末姜丝，野山椒圈，牛百叶下锅翻炒，生抽调味，酸萝卜翻炒几下，出锅前放大蒜叶 🐂【香菜拌牛肉】 1⃣️牛肉切片，略厚，1勺生抽，1勺淀粉拌匀，适量油锁住水分，腌制15分钟入味，香菜切段备用 2⃣️调料：蒜末，熟芝麻，白糖，辣椒面，小米辣，淋滚油激发香气，1勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油搅拌均匀做酱汁 3⃣️沸水放入牛肉，焯水1分钟变色即捞出，淋上料汁，香菜抓拌均匀 🍵瑶柱煲东瓜 1⃣️瑶柱冷水泡发半小时 2⃣️锅热放适量油，放入冬瓜块煸炒，加入干贝继续翻炒，加入适量热水，少许盐，盖盖大火煮4-5分钟 3⃣️出锅前放蚝油调味，洒葱花