挑战不重样的家宴已经进行到107场了，每场家宴开发新的菜式，也是极其烧脑，我喜欢这样的挑战。生命永远精彩永远充满创造力，永远不给自己的人生设限。美食带给我的，辛苦，治愈且解压，做饭特别需要对家人的爱心❤️ 没有热爱无法持续坚持更新，能从烹饪中获取快乐的人，一定是懂生活、懂爱的人 今天的饮品来自林家铺子黄桃🍑罐头 软软的桃肉入口甘甜，冰镇后更绝，最适合饱餐一顿后解解腻，家里老人小孩都爱吃 黄桃罐头有股神秘的东方力量，都说黄桃罐头神会保佑每一位东北孩子，小时候生病，最幸福的事情就是吃上一碗黄桃罐头，我们需要黄桃罐头的慰藉，其实现在想来，背后都是来自家人满满的爱呀❤ 今日菜单👩‍🍳 🐟龙虾芙蓉蛋 🐟香烤法式小羊排🐟三文鱼刺身 🐟苏式熏鱼🐟芥末罗氏虾🐟蒜香黄油焗海螺 🐟猪油炒青菜🐟南瓜小馒头🐟水果拼盘 🐟林家铺子黄桃🍑罐头 🦐龙虾芙蓉蛋 1⃣️鸡蛋打散，1.5倍温水少许盐搅匀，去泡沫，蒸4分钟淋生抽 2⃣️龙虾蒸好取龙虾肉放入蒸好的鸡蛋里，青豆点缀 🐟苏式熏鱼 1⃣️草鱼2厘米厚块，葱姜香醋腌制2小时 2⃣️🧂：蚝油、生抽和老抽，冰糖，加青梅酱，煮至浓稠，关火放陈醋 3⃣️油温六七成热，鱼块中小火慢炸定型再翻面，表面微黄捞出，复炸 4⃣️鱼块趁热浸入放凉的酱汁中浸泡5分钟 🦐芥末罗氏虾 1⃣️罗氏虾剪去虾须虾脚剪开腹部 2⃣️酱汁：3勺生抽，1勺蚝油，少许白糖，胡椒粉，芥末，半饭碗清水搅匀 3⃣️热锅放油，倒入罗氏虾，煎炸两面金黄，余油炒香蒜末，倒入调好的酱汁焖至收汤汁 🐑法式烤羊排 1⃣️羊排用黑胡椒碎，迷迭香碎，烧烤汁，橄榄油腌制2小时，洒少许盐调味 2⃣️烤盘苹果块垫底，羊排摆好，刷上腌料，汁，羊排尾部包好锡纸，上面盖锡纸 3⃣️烤箱预热200度上下火，15分钟后去锡纸，羊排刷腌汁，两面各烤10分钟 🥤饮品：🍑黄桃气泡多多 黄桃罐头、雪碧，养乐多，冰块，清香木装饰 林家铺子家的黄桃罐头不添加阿斯巴甜，吃起来是桃子自带的那种清甜感，不假甜，关键是配料表很干净，拿它来做今天的饮品给家人吃最放心不过了 林家铺子黄桃罐头满满一箱，不管是自己吃还是送亲戚朋友都很实在，正好马上中秋将至，我准备再多买一些