最近长沙又降温了，冬天最适合来一碗暖暖的椰子鸡煲，不加一滴水，鲜甜浓郁味道太美味，小火慢炖的鸡汤巳经香气四溢，酒烩海鲜拼盘是压轴大菜，选用各种新鲜的海鲜，比如虾、青口，花蛤，再加上柠檬汁和白葡萄酒烩制而成，口感鲜美，带有丝丝酸味和酒香 家宴博主最头疼的事情就是每道菜间隔时间太久，导致菜变凉，美的暖菜板很好地解决了这一难题。它是全域保温的，能照顾到每一道菜的温度，中间还是2000W电陶炉，煮个火锅煲个汤都很方便，还是分区加热，分大小保温区，热菜可热，凉菜可凉，满足不同热度的菜品需求，保证吃饭的时候，每一道菜都是热乎乎的。可以搭配家里各种材质锅具使用，轻松解决趁热吃的难题。转盘可以自动旋转，很是方便 每一个热爱做饭的人，都是认真对待生活的艺术家，祝贺自己在成为生活艺术家的路上越走越远 今日菜单👩‍🍳 1⃣️椰子鸡2⃣️酒烩海鲜拼盘3⃣️ 砂锅腐竹牛肉煲 4⃣️ 梅菜烧扣肉5⃣️葱香灼鲜鱿6⃣️豉香鳗鱼7⃣️炸鸡拼盘 8⃣️荷塘月色9⃣️椰子油炒蔬菜1⃣️0⃣️水果拼盘 🐔椰子鸡 1⃣️走地鸡剁块,新鲜椰子2只取椰子水，椰子肉切块，姜拍散备用 2⃣️锅中放椰子水，鸡块，姜块，椰子肉，大火煮开，转小火慢炖30分钟，盐调味，起锅前放枸杞，煲出一的汤勺起，超级鲜美浓香 3⃣️蘸料：生抽，少许白糖，沙姜，小米辣，小青柠汁 🦐无水酒烩海鲜 1⃣️青口、花蛤冲刷干净，加盐和油半小时，大虾开背 2⃣️锅中倒入橄榄油，炒香 洋葱，姜片，倒入所有海鲜 3⃣️加入少量白葡萄酒，花椒，柠檬块，盖上锅盖焖煮10分钟，盛盘，搭配柠檬和海鲜汁，超级鲜美 4⃣️海鲜汁：生抽，少许白糖，小米辣，葱油 🐮腐竹牛肉煲 1⃣️牛腩切块焯水，珐琅锅加热放油，炒香姜蒜，加入牛腩，放入调好的料汁 2⃣️ 中小火焖煮 60分钟，放入腐竹再煮10分钟，出锅洒小米辣，葱花 3⃣️料汁：腐乳3块，黄灯笼辣椒酱1勺，生抽2勺，老抽半勺 🦑白灼鲜鱿 1⃣️新鲜鱿鱼洗净，锅里水烧开，放姜片，葱段，倒入鱿鱼煮1分钟 2⃣️料碟：糖，生抽，陈醋，小米辣圈，浇热葱油 PS：鲜，嫩，甜，简单做法还原鱿鱼本身的鲜美，适用一切白灼类海鲜