#春日生活打卡季#在春天里吃春菜，在北方蒸菜是一道简单的家常菜，主料是菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。 注意事项 1、蒸的时间一定要掌握好，一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了； 2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味
#春日生活打卡季#在春天里吃春菜，在北方蒸菜是一道简单的家常菜，主料是菜叶、食盐
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#春日生活打卡季#在春天里吃春菜，在北方蒸菜是一道简单的家常菜，主料是菜叶、食盐、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁。具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。 注意事项 1、蒸的时间一定要掌握好，一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了； 2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味