简单生活最养人|有荤有素有幸福

程又柚做美食 2024-03-02 00:05:22
今日菜单分享🍓🍓 【牛肉萝卜汤】 【糯米鸡翅】 【清蒸鲈鱼】 【蒜蓉娃娃菜】 ✅牛肉萝卜汤 牛腩冷水下锅加姜、料酒去腥煮出泡沫,捞出洗净。再倒入蒸汽锅并放入葱姜片,选择汽锅模式4小时,3小时后放入焯水后的萝卜和适量食盐。最后出锅可根据口味放入胡椒粉、葱和香菜即可~ ✅糯米鸡翅 糯米提前浸泡3小时,沥干水份放入生抽老抽蚝油拌匀备用。鸡翅洗净两面划刀放生抽 老抽 料酒葱姜蒜 盐 糖抓匀腌制半小时以上。再鸡翅裹上糯米上锅蒸40分钟,撒上葱花即可~ ✨秋冬滋补,多喝热汤,今天给家人准备了萝卜牛肉汤,家人都很爱喝!用的东菱电蒸锅,食品级不锈钢和高硼硅玻璃,汽锅是陶瓷材质入口很安心~ 食材放入蒸汽锅,不添加一滴水,汤汁都是由水蒸汽凝结而成的,能快速锁住食材营养,汤鲜味美~像鲈鱼一般也可以120°C速蒸模式8分钟就能轻松搞定~ 双层容量还能直接两个菜一锅出,不用看火,能保温能预约,大大提高了做菜效率~

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