⚫️daily|午餐🍝意面and泰式烤猪排🥩

翰藻说美食 2024-03-05 12:08:26
- 好久没吃意面了🍝 包装是超可爱的米妮[萌萌哒R] 开个意面像拆盲盒似的 别说小孩子了 我都很喜欢![偷笑R] 又搭配了泰式烤猪排and奶香西葫芦 香香[吧唧R] - 🍅番茄肉酱意面: ▪️锅里烧水,放入海盐和橄榄油,水开后放意面煮6-8min,熟了捞出控干水分。 ▪️另起锅开火放入煮好的意面,再把番茄肉酱料包倒进去,中火翻炒至意面都裹满酱汁后盛出,再撒上欧芹碎就ok啦。 感觉他家的肉酱包给的很足 份量对我来说也刚刚好~ 完全不会浪费 吃的贼满足😋 - 🥩泰式烤猪排: ▪️准备一块梅花肉,用刀背拍松再用叉子插几下饭边后续入味。 ▪️把香菜根、洋葱、蒜用料理机打碎后放到梅花肉上,再放入酱油、蚝油、料酒、盐、胡椒粉抓匀腌制10min以上。 ▪️蘸水:香菜根、小米辣、洋葱、鱼露、蜂蜜、酱油、水、青柠汁用料理机打碎盛出。 ▪️腌制好的肉放进空气炸锅180度烤35min左右。中途翻一下面。 ▪️烤好后切一下摆盘,再放点黄瓜片和香菜,小米辣点缀。(纯粹为了好看hhh) - 每个都很香[吧唧R] 搭配起来也不会腻[扯脸H] 张先生空盘了hhh 可见多好吃[哇R]

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