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家常晚餐大吃一碗的简单美味蚕豆咸肉饭

元德谈美食 2024-03-12 15:17:42

准备食材【后附图文做法】蚕豆150g 大米2-3杯咸肉适量今天焖了一个蚕豆咸肉饭，单独拎出来发一篇笔记，足以见得它有多好吃。吃不完的可以分装密封，放到冰箱里冷冻。我觉得蚕豆饭的绝妙搭配就是辣椒小炒肉，有荤有素，一道菜足矣，很适合一人食。咸肉的油脂配上蚕豆独特的香味，这是在春天才能品尝到的限定美味呀~

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