最近开心的消息莫过于天气回暖💐 风里终于开始有春天的味道了🍃 安排上新鲜的应季食材 把春天的美好鲜味吃进肚子里～ 🧾今日餐单： 🍀荠菜春卷 🥔土豆炖肉 🥕小炒马蹄 🐟红烧海鲈鱼 🦐蒜苗干锅虾 🍲春笋三鲜锅 🥬口蘑炒青菜苔 凉菜盘：卤鸭舌、花菜根 【春笋三鲜锅】 1.准备咸肉、春笋、蚕豆、河虾、大蒜。 2.锅中热油，下姜蒜爆香放入咸肉煸炒出部分油脂，放少许黄酒激发出香味。 3.放入春笋炒至微微发黄。 4.倒入适量开水，加白糖、盐、鸡精扣盖煮上8分钟。 5.放入蚕豆和河虾再煮三分钟。 6.最后撒上大蒜叶即可。 好菜配好酒，我们家春天的第一口白酒🍶是来自老爸爱喝的水井坊家的水井宴。颜控的我第一眼就被瓶身的烫金腰带吸引，瓶底更有丰富形象的人生四大喜事插画，细节处可见用心[红色心形R]。 言归到酒本身，一开盖就能闻到浓郁的酒香，入口绵柔，作为女生喝上去也不会觉得辛辣，回甘持久，余味很干净清爽，不愧是传承了600年的非遗酿艺，有天下第一坊美誉的水井坊。这款酒更是秉承古法酿造，利用现代科学配比，才制作出了这么“绵柔甘爽”的口感。无论是家庭聚餐亦或是亲朋之间送🎁礼，都很合适又体面。