吃1块厚厚的玉米饼仅150大卡,核桃红枣红豆黑芝麻超多营养,补气血女生吃也太友好了吧。[吃瓜R]
[彩虹R]准备:
生重100g红豆
玉米面150g
白面粉100g
鸡蛋1个
3g酵母
黑芝麻红枣核桃适量
[一R]先把玉米面150加开水75g烫一下,放凉后加入1个鸡蛋酵母3g代糖20g再加100g面粉揉成面团,我另外加了45g水,揉成面团发酵至2倍大。
[二R]醒发好后揉一揉分成2张大圆饼,铺上红豆馅,再放些红枣核桃黑芝麻,再铺上玉米饼,边缘收口处捏紧,然后松弛10分钟。
[三R]松弛好后,表面抹蛋黄液撒黑芝麻,预热烤箱烤烤制180度20分钟就好啦,我多烤了2分钟表皮金黄金黄的超级诱人。
爱了
太绝了吧
空气炸锅可以吗