- 太想吃打抛猪肉饭了 就网购了九层塔 今天终于到了[吧唧R] 也忒香了[猪头R] 又泡了一壶乌龙茶🍵 - 🍛泰式打抛猪肉饭： ▪️准备肥瘦相间的猪肉末、大蒜和小米辣多一点 切碎、九层塔择好之后清洗干净。 ▪️料汁：生抽、老抽、白糖、鱼露/蚝油。 ▪️锅里放油，热后加入蒜末小米辣末炒香，再放入猪肉末炒至变色，放入料汁继续炒，炒的猪肉末微焦加入九层塔，继续翻炒至九层塔蔫掉就okk了。 ▪️煎2颗蛋🥚，我喜欢溏心。[猪头R] - 真的好好好好好吃 九层塔特殊的香气给猪肉饭锦上添花了 溏心蛋拌着猪肉饭 一口下去真的不要太满足 张先生我俩一人吃了一大盘[doge]